Spiruline Fraîche Surgelée

Sachet contenant 15 dosettes de 15 grammes de spiruline fraîche

Désignation

Ce sachet contient 15 dosettes de 15 grammes de spiruline fraîche surgelée, soit moins de 2€ votre ration journalière en bienfaits spiruline.

Quels sont les bénéfices de la spiruline fraîche ?

La spiruline fraîche est plus riche en nutriments bio-disponibles, conserve mieux ses enzymes, vitamines et antioxydants (notamment la phycocyanine),. Elle est plus digeste, car la conservation des enzymes permet une meilleure absorption des nutriments. Son goût plus doux et moins prononcé que la spiruline sèche et sa texture semblable à du fromage frais, permet une intégration plus facile dans l’alimentation.

Une cure de spiruline :
– booste votre immunité
– aide à maintenir un taux de glycémie stable
– apporte tonus et énergie
– source d’antioxydants
– source de fer
– maintient de la masse musculaire
– diminue les douleurs inflammatoires

Comment la consommer ?

Nous vous conseillons 1 dosette par jour, qui constitue l’apport journalier nécessaire en spiruline. Vous pouvez mixer ou laisser fondre votre dosette dans votre jus ou smoothie. Incorporez la spiruline en laissant décongeler votre dosette, quelques heures avant, au réfrigérateur, afin de la mélanger plus facilement à votre houmous, sauce, yaourt … N’hésitez pas à consulter régulièrement nos idées recettes ! 

Comment la conserver ?

Conserver votre sachet de spiruline fraîche, 6 mois au congélateur à -18°C. Il n’est pas recommandé de consommer la spiruline fraîche plus de 12h après sa décongélation.

Quelles sont les précautions d’emploi ?

Par précaution, elle n’est pas recommandée pour les enfants de moins de 3 ans. En cas de doute sur votre situation médicale, consultez votre médecin traitant avant toute utilisation. Ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée.

Quelles sont les garanties de qualité ?

Chaque lot fait l’objet d’un suivi de qualité par les laboratoires du groupe QUALTECH.

Comment est-elle produite ?

De la même façon que la spiruline sèche, mais sans l’étape de séchage. La spiruline est soigneusement rincée après filtration, puis pressée pour créer une texture de  »fromage frais ». Elle est ensuite moulée en dôme de 15 gr puis surgelée à cœur à -40 °C puis conserver à -18 °C. La surgélation directement après récolte, permet une conservation optimale des différents enzymes, vitamines et antioxydants qui font de la spiruline fraîche votre meilleure alliée.

Existe-t-il un moyen de livraison pour la spiruline fraîche ?

Vous pouvez obtenir votre cure de spiruline fraîche en direct à la ferme, sur les marchés de Thise (tous les 1ers vendredis du mois) ou de Gennes (tous les 2es vendredis du mois) et dans nos différents magasins partenaire équipé de congélateur. Consultez la carte des partenaires. Pour le moment, nous ne pouvons vous proposer la livraison par Chronofresh. Cependant, je reste disponible par mail/téléphone pour un éventuel compromis.

Je reste à votre disposition, pour ceux qui souhaitent, les dosettes en vrac en quantité plus importante.